Þetta eru skálar sem eru hannaðar til að bera fram salat. Þeir eru venjulega fínt gerðir og koma í fallegum litum. Auðvitað er líka hægt að nota þau í önnur matvæli; það er enginn strangur greinarmunur.
Salatskálar eru til í ýmsum efnum-eins og kristal, gleri, ferskjuviði, melamíni og glerungi-og formum. Helsti munurinn liggur í því hvort þau henta til frystingar eða örbylgjuofna.